Reaton Profesionāļu dienas 2024

2024. gads ir Reaton Food pirmais neatkarīga uzņēmuma darbības gads.

Veidojot jauno, mēs saglabājam labāko no vecā.

Turpinot labākās tradīcijas, arī šogad, mēs Jūs ielūdzam uz Reaton Profesionāļu dienām.

Tomēr 2024.gads ir īpašs ar to, ka pirmo reizi Reaton Profesionāļu dienu vēsturē mēs rīkojam Baltijas līmeņa izstādi.

Kolēğiem no trijām Baltijas valstīm, vienuviet, sniedzam iespēju satikties un iepazīties, kā arī izpētī un nobaudīt, ko jaunajā sezonā piedāvājam HoReCa, mazumtirdzniecības nozarei un ražotājiem.

2023.gadā gadā Latvija saņmēma savu pirmo “Michelin” zvaigzni, bet Igaunijā iemirdzējās jau divas zvaigznes. Tāpēc esam sagatavojuši īpašu programmu "Baltijas vārds Michelin gaismā", kas veltīta šai tēmai.

• 06.02. Matthias Diether, restornāns 180°, Tallina
• 07.02. Maksims Cekots, Max Cekot Kitchen, Riga
• 08.02. Heinrihs Erhards, Dinner by Heston Blumenthal, Dubaja
• 06. - 08. 02. Franciane Tartari, MWMCS biedrene - World Master Chefs Society, Head Pastry Chef “Sketch” Londonā un WACS International Pastry tiesnese.

Atsaucoties uz nozares aktualitātēm, aicinām jūs piedalīties diskusijās:

• 07.02. «Mākslīgais intelekts, modernās tehnoloğijas un to izmantošana nozares attīstībā».

Reaton Profesionāļu dienas ir notikums, kurā novērtēt un izzināt aktuālus ēdienu pasniegšanas veidus, vērot meistarklases ar talantīgiem un pieredzējušu meistariem, piedalīties izzinošās sarunās, degustācijās un izbaudīt satikšanās prieku.

Esam parūpējušies, lai šis notikums Jums sniedz iedvesmu visu turpmāko gadu.

Izjūtiet Profesionāļu dienu īpašo atmosfēru!

Uz tikšanos!

Norise: 6.- 8. februārī no 10:00-17:00

Rīgā, Ķīpsalas ielā, 8.

Jūsu, Reaton Food komanda